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ナポリタンとかぼちゃのポタージュ
この間、奥薗流でクリームパスタを作ったけど、今回はノブが同じ方式でナポリタンを作ってくれた
トマトジュースで乾燥したままのパスタを茹でていく。
煮詰めていく感じ。
だからか、味が濃い!!
好みの問題だと思うけど、ワタシは昔ながらのケチャップで作るナポリタンが好きかな~
460.jpg

それから、ノブがよく作ってくれるポタージュ
今回はかぼちゃ。
かぼちゃ大好きです
459.jpg
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2006.10.18 Wed 12:11   comment:0   trackback:0   [お料理]
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