ハム&オリーブブレッド
ずっと前から作ってみたいと思ってたんだけど、白ワインが必要で、いっつも買うのを忘れちゃうのでなかなか作れずにいたもの

具は、ハムとグリーンオリーブ、チーズ。
バターではなくオリーブ油、牛乳ではなく白ワインを使用。
できたてを食べた感想は、お酒の匂いとオリーブ油の匂いが強い
という感じ。大人の味すぎて、ちょっと苦手な感じだった・・・

砂糖も入らないからご飯ぽいけど、マメ子にはムリだなぁ

翌日には馴染んできて、それなりに美味しく食べれたけど

次は牛乳とバターで作ってみようかな

ライ麦パン
これはいつも作るライ麦パン。
サンドウィッチにするには、ライ麦が一番お気に入り
| 2008.11.05 Wed 13:16 | comment:0 trackback:0 [お料理] |









